Особенности содержания уток

В промышленности практикуется клеточное и напольное содержание уток. Первый способ не является для птицы естественным, поэтому он негативно сказывается на качестве конечного продукта. Высокая плотность посадки приводит к хроническому стрессу и повышенной заболеваемости. А вот напольное выращивание способствует правильному развитию и быстрому росту пернатых, так как они могут свободно двигаться.

Поение

Потребляемое количество воды напрямую влияет на продуктивность уток. В течение дня взрослой птице необходимо 1,25 л жидкости. Для молодняка данная цифра составляет 0,5-0,6 л. В это количество входит объем, затрачиваемый для приготовления мешанок.

Важно обеспечить достаточный фронт поения. Поилки следует устанавливать на расстоянии 3-4 см друг от друга. Решающее значение имеет конструкция оборудования. Качественные поилки для уток удобны в использовании, они позволяют экономить жидкость и регулировать скорость ее подачи. Современные устройства сохраняют здоровье птицы, так как вода в них всегда остается чистой.

Для поения используют чистую воду без привкусов и запахов. В ней не должно быть продуктов разложения органики, токсичных химических включений, яиц кишечных паразитов и патогенной микрофлоры.

Кормление

Любая технология содержания уток подразумевает строгое соблюдения норм кормления. Здоровый рацион водоплавающей птицы включает:

• зелень сельскохозяйственных трав, ряску;
• зерна злаковых (овса, пшеницы, кукурузы и пр.);
• витаминные корма (хвойную муку, силос);
• минеральные компоненты (мел, поваренную соль).

Половозрелой утке ежесуточно требуется 240 г полнорационного комбикорма. Для птиц мясных кроссов эта цифра составляет 270 г. До трехнедельного возраста доля зелени в общем объеме пищи не должна превышать 20%. Впоследствии ее увеличивают до 50%.

Требования к микроклимату в помещении

От условий содержания уток зависит мясная и яичная продуктивность. В первую неделю жизни температура под обогревателем поддерживается на уровне 20-25°C. Взрослым пернатым требуется прохладное помещение (17-20°C).

Оптимальная влажность внутри птичника – 65-75%. Чтобы сохранять ее в пределах нормы, обеспечивают непрерывную вентиляцию. Подача свежего воздуха происходит принудительно. Скорость его движения в летнее время – до 1,2 м/с, зимой – не более 0,8 м/с.

Новорожденным утятам требуется постоянное освещение. Начиная со второй недели жизни световой день ежесуточно уменьшают на 45 минут, доводя его постепенно до 15 часов. Оптимальная интенсивность для половозрелых пекинских уток – 25 лк, для мускусных – 15 лк.

Плотность посадки птицы моложе трехнедельного возраста не должна быть больше 16 гол./м², старшего возраста – 8 гол./м². При несоблюдении этих норм возникает агрессия, иногда проявляется каннибализм.

Для успешного выращивания водоплавающих важно отобрать здоровый, активный, хорошо развитый молодняк. Первую выбраковку проводят в 7–8 недель, уделяя внимание живой массе, экстерьеру и строению скелета. Параллельно осуществляют сортировку по полу.

Если учесть все особенности содержания уток, можно обеспечить круглогодичное производство мяса. При тщательном соблюдении перечисленных выше параметров такой бизнес способен принести немалую прибыль.