Как вырастить арахис на дачном участке

Арахис – это не орех, а бобовое растение, родственник гороха.
У арахиса богатый химический состав. Большое количество микроэлементов, витаминов, а также более 20-и органических кислот и большое содержание белка.

Интересная информация об арахисе

В производственных масштабах земляной орех выращивают преимущественно в Азии, на американском и африканском континентах.
Но немногие знают, что как сельскохозяйственную культуру, арахис возделывают и на юге России. Растение это достаточно неприхотливое и нетребовательное, и как показывает практика, арахис может давать хорошие урожаи в открытом грунте средней полосы, и в Сибири.

Земляной орех – растение интересное, цветы после опыления образуют завязи, которые опускаются в землю, а уже бобы формируются и растут под землей. На садовом участке арахис стоит попробовать вырастить, если не ради большого урожая, то ради интереса точно.

Вырастает куст до 60 см в высоту, а корневая система до метра в диаметре и полутора метров в длину.
Период созревания 120-160 дней.

Как вырастить арахис

Чтобы получить хороший урожай, необходимо теплое солнечное лето без затяжных дождей в конце сезона созревания.

Земляной орех хорошо растет при 20-27 градусах тепла. При понижении температуры ниже 15 градусов, рост растений останавливается. В этом случае кустики следует укрыть, чтобы рост не прекращался.
Под культуру необходимо выделить открытый, солнечный участок с легкой почвой.

Как прорастить бобы:
• промыть семена.
• обеззаразить, поместив в слабый раствор марганцовки на 115 минут.
• промыть бобы.
• замочить на день в теплой воде.
• поместить семена на влажную салфетку.
• через несколько дней проклюнуться корешки.
• посев в грунт проводят, когда корешки будут длиной 5-10 мм.

Если хотите ускорить созревание арахиса, то стоит вырастить его через рассаду. В таком случае сделать это нужно примерно за месяц до планируемой высадки в грунт.

На грядку высаживать можно, когда температура будет не ниже 20 градусов. Ориентировочно – в конце мая.
Высаживать арахис нужно в небольшие канавки, оставив между рядами достаточно места для окучивания. В лунку положить 1-2 шт. Расстояние между растениями около 20 см.
Глубина закладки бобов - 6 см.
Засыпать землей. Полить.

Как ухаживать за арахисом

Уход за арахисом состоит из прополки, рыхления земли, подкормки, полива и окучивания.
Цветет растение с июня до конца июля. После цветения завязи опустятся к земле и прорастут. Теперь растения надо окучить, можно замульчировать. Еще раз окучить через 8 дней.
Поливать растения 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. В период созревания полив свести к минимуму.
Если в период созревания установится дождливая погода, то следует накрыть грядку полиэтиленом.

Кустики нужно выкапывать, когда пожелтеют листья, до наступления холодов, примерно в начале октября.
Растения необходимо выкопать, просушить в течение нескольких дней, затем отрезать стручки от корней.
Стручки можно просушить в духовке, но при температуре не выше 40 градусов.
Неочищенный арахис следует хранить в сухом прохладном месте.
Арахис, очищенный от оболочки, лучше хранить в холодильнике.

Арахис неприхотливая культура и его выращивание трудности не составит.