Кормовые добавки для крупного рогатого скота

К основным факторам, определяющим уровень продуктивности крупного рогатого скота, относится кормление. Чтобы у молочного и мясного скота генетический потенциал проявлялся по максимуму, животные должны быть в полной мере обеспечены балансируемыми в рационе элементами питания. От особенностей кормления зависят не только продуктивные качества, но еще и устойчивость к патологиям. Известно, что наивысшие показатели продуктивности способен показывать скот, свободный от инвазий фи инфекций.

Благодаря таким современным системам, как экструдер гранулятор кормов, комбикормовая промышленность сейчас может предложить полнорационный комбикорм, который бы максимально удовлетворял потребность животных в веществах.

Но иногда в рационе КРС (и не только) недостает БАВ, в том числе минералов, витаминов, аминокислот и т.д. эта проблема решается с помощью кормовых добавок: БВМД, премиксов и т.д. После исключения в питании животных пробелов (недостатка БАВ) заметно повышаются удои и среднесуточные приросты живой массы. Такой эффект хорошо просматривается при использовании кормовых добавок, выпускаемых заводом «Южная Корона». Это источники легкоусвояемого белка, фосфора и витаминов. Было бы несправедливо не отметить, что продукция «Южная Корона» положительно сказывается на развитии костной ткани, рубцовом пищеварении, а также обеспечивает профилактику диареи и ацидоза – распространенных проблем со здоровьем КРС.

Перспективы от использования кормовых добавок

К приоритетным задачам скотоводов относится получение высококачественного, экологически чистого молока и говядины. Практика стран с развитым скотоводством показала, что такая задача решается за счет правильно организованного летнего и зимнего кормления, в том числе применения в кормлении животных кормовых добавок. Последние включаются в рацион скота разных половозрастных групп и обеспечивают 95-процентную усвояемость веществ, поступающих в организм с кормами.

Благодаря концентрированным добавкам:

• исключается дефицит питательных веществ, в том числе БАВ;
• улучшаются органолептические критерии качества основных кормов;
• повышается продуктивность молочных коров. Улучшаются как качественные, так и количественные показатели молочной продуктивности;
• увеличиваются среднесуточные приросты молодняка и животных на откорме. Как известно, чем быстрее растет животное, тем меньше оно затрачивает корма на единицу продукции – килограмм привеса живого веса, литр молока;
• уменьшается вероятность поражения стада инфекциями;
• улучшается пищеварение и повышается степень усвоения веществ корма;
• телята рождаются более жизнеспособными и устойчивыми к патогенам.

Плюсы микродобавок

Микродобавки используются с целью повышения питательности кормов растительного происхождения. К таким кормам относятся зеленые растения, сено, силос, корне- и клубнеплоды.

Каждое составляющее добавок играет какую-то свою биологическую роль. Поэтому при правильном подходе к применению той или иной добавки можно добиться следующих положительных эффектов:

• исключение дефицита белка. Недостаточная обеспеченность дойного стада белком – это проблема каждого скотоводческого предприятия. В рационе дойных коров не хватает 15-25% высококачественного белка. Такая проблема решается введением в корма высокобелковых добавок;
• улучшение устойчивости животных к патогенам;
• приведение в норму роста и развития молодняка, обменных процессов;
• сокращение затрат кормов, так как улучшается усвоение их веществ и повышается продуктивность животных;
• возможность разработки рецептур кормовых смесей с синтетическими источниками;
• приведение в норму видового и количественного состава кишечной микрофлоры;
• увеличение объемов производимого молока и говядины при неизменном поголовье;
• нейтрализация токсинов, содержащихся в кормах;
• удовлетворение потребности животных в энергии, особенно осенью и зимой. Энергетические запасы очень важны для стельных коров и животных в период лактации;
• удобная транспортировка и хранение без ухудшения качества в течение длительного времени;
• устойчивость к микотоксинам;
• простое дозирование и несложная чистка кормушек, упрощает поддержание должной гигиены;
• быстрый возврат средств, отчисляемых на приобретение кормовых добавок.

Какими бывают кормовые добавки, используемые в скотоводстве

Есть несколько критериев, по которым классифицируются кормовые добавки:

1. Возраст животного и технологическая группа, в которую оно входит:

• телята. Для животных этой группы выпускаются добавки, положительно сказывающиеся на скорости роста и развитии. Как правило, они содержат витамины гр. В, аскорбиновую и фолиевую кислоту;
• ремонтный молодняк. В этом случае добавки также используются с целью увеличения скорости роста животных и характеризуются насыщенной витаминной частью, большим содержанием клетчатки;
• коровы в период лактации. Добавки положительно коррелируют с количественными и качественными показателями молочной продуктивности. Заметно улучшаются технологические и вкусовые качества молока, повышается жирномолочность;
• сухостойные коровы. Добавки для этой группы скота разработаны для повышения общей питательности рациона и достижения максимального генетического потенциала;
• животные на откорме. В этом случаи добавки создаются таким образом, чтобы после включения их в процесс кормления у откармливаемого поголовья интенсивно развивалась мышечная ткань, а не жир. Они положительно ассоциированы с сочностью, вкусом и усвояемостью говядины. Плюс к этому – животные быстрее достигают убойной кондиции.
• быки-производители. Добавки ориентированы на улучшение воспроизводительной функции самцов.

2. Компоненты:

- концентраты. Такие добавки применяются в многокомпонентных рационах, когда есть необходимость в улучшении грубых и сочных кормов. Они в первую очередь рекомендованы для зимнего кормления скота. Под общим названием «концентраты» выступают добавки с большой концентрацией элементов питания. С ними животные получают дополнительный жир, аминокислоты, протеин, витамины и минералы. Виды концентратов: углеводистые (зерно злаков), протеиновые (зернобобовые), богатые жиром (масличные культуры, в том числе их семена).

- БВМД, БВД и источники минералов. Под сокращением БВМД следует понимать белково-витаминно-минеральные добавки. То есть это комплексные составы, разработанные для улучшения белкового, витаминного и минерального питания. Несложно догадаться, что БВД – это добавки с белком и витаминами. Про минеральные добавки говорить не будем, так как они были рассмотрены ранее. Добавками этой группы обогащаются комбинированные зерновые смеси, отдельно не скармливаются, так как это невыгодно и даже провоцирует проблемы с пищеварением;

- заменители цельного молока. Добавки данного вида применяются в кормлении телят-молочников. Это источники минералов, витаминов и аминокислот. Быстро разводятся и долго хранятся. Вводятся в рацион постепенно, по мере уменьшения суточной нормы молозива. Натуральное молоко по эффективности использования в качестве корма уступает ЗЦМ. Состав последнего представлен жирами, важнейшими аминокислотами, углеводами, 90% из которых – это лактоза. О витаминах и минералах уже было сказано. Использование ЗЦМ ограничивается следующими моментами: необходимость в соблюдении правил разведения добавки водой, доведения температуры готового заменителя до требуемого значения, отсутствие возможности сбыта «проблемного» молока, которое приходится выпаивать молодняку, занижение пользы ЗЦМ, мол, эта добавка намного хуже натурального продукта;

- премиксы. Это добавки, содержащие витамины и микроэлементы. Получают их микробиологическим синтезом или химическим способом. Премиксы производятся на основе наполнителя – компонента, служащего для БАВ растворителем. Также наполнитель удерживает БАВ, он делает смешивание добавки с кормом более однородным. В популярных добавках (премикса) «Южная Корона» в качестве основы выступает измельченная известняковая мука. Премиксы богаты витаминами и микроэлементами. Благодаря особенностям состава премиксы положительно сказываются на ферментативной и гормональной активности, иммунном статусе организма.

Несколько дельных советов:

• до приобретения добавки убедитесь, что она соответствует видовой и породной принадлежности выращиваемого скота, птицы, а также возрасту, полу животных и веществам, которых недостает в рационе;
• чтобы добавка стала более эффективной, после ее включения в комбикорм придерживайтесь одного режима кормления и проведите корректировку суточной нормы корма с учетом возраста и живой массы скота. Дозировка добавки прописана ее производителем на упаковке;
• откажитесь от приобретения состава с плесенью, с более чем 12-процентной влажностью. Оптимальный размер частиц добавки – около 1 мм;
• желаете получить больше пользы от витаминной смеси, кормите скот кормом, содержащим ее, ежедневно по два раза. Альтернативное решение – однократное ежедневное скармливание в утренние часы.